フライパンで♪サバの味噌煮♪ レシピ・作り方

フライパンで♪サバの味噌煮♪
  • 約15分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
盛り付けは、皮の方を上にしてね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに水 酒 しょうが サバを入れ煮立ったら 火力を弱めアクをとり 砂糖を入れ 3分煮ます。
  2. 2 みりん しょうゆを入れ3分煮ます。次に味噌を入れ煮詰めます。
  3. 3 ※火力は、弱めに。

きっかけ

安い切り身が手に入ったので、作りました。

おいしくなるコツ

調味料をレシピの順に入れる。みそを最後に入れることで香も残り美味しいです。

  • レシピID:1290012274
  • 公開日:2014/12/03
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カテゴリ
さばの味噌煮
料理名
サバの味噌煮
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