白菜の中華なホワイトシチュー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
issaママ
煮込まず、時短で出来る白菜の中華なホワイトスープです。火の通りのよい白菜タップリで、何よりチャチャッと手早く作れるのでオススメです。牛乳を豆乳に変えてもGOOD
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンに胡麻油をしき、1.5cmほどに切ったベーコンと千切りにした人参を炒め、食べ易く切った白菜を加え炒めます。
- 2 小麦粉を全体に振り入れ、野菜に絡ませ、牛乳或いは豆乳を少しずつ加え、水も混ぜ入れます。中華スープの素と塩や胡椒で味をつけ、野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。
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- 料理名
- 白菜の中華スープ
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