【糖質制限】柔らか~い★ささみのマスタードマヨ焼き レシピ・作り方

【糖質制限】柔らか~い★ささみのマスタードマヨ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
waffling
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マヨネーズで漬けこんでおくと、ふっくら柔らかに焼けます♪お弁当にも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみの筋をとります
    レシピID:1290012240
    袋にささみ、マヨネーズ、マスタード、塩コショウを入れ、軽く揉んで冷蔵庫で30分以上置く
  2. 2 油を入れたフライパンで【弱火で】じっくりと片面を焼き、裏返したらふたをして蒸し焼きにする
  3. 3 余熱で火を通す感じで焼くと、固くならずふっくら柔らかに焼けます♪

きっかけ

ささみを柔らかく美味しく食べたくて♪

おいしくなるコツ

マヨネーズ&マスタードで漬けこんでおくと柔らか~です。

  • レシピID:1290012245
  • 公開日:2014/11/27
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カテゴリ
ささみ糖質制限・低糖質
関連キーワード
ささみ マスタード 柔らか ふっくら
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つくったよレポート(1件)

  • おっはーな
    おっはーな
    2022/08/05 19:24
    【糖質制限】柔らか~い★ささみのマスタードマヨ焼き
    とても簡単でやわらかく焼けました! ふたをして蒸し焼きにすると、水分がでて味が薄くなってしまったので、べラックペッパーをかけておいしくいただきました。

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