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デミグラスソースで❤ロコモコ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デミグラスソースで❤ロコモコ丼
  • 500円前後

市販のデミグラスソースで(#^.^#)

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで炒め、粗熱をとる。

  • 2

    ひき肉、玉ねぎ、卵、牛乳で浸したパン粉を混ぜる。空気を抜きながら丸め、サラダ油でひいたフライパンで焼く。

  • 3

    サラダ油をひいたフライパンに卵を割りいれ、弱火で目玉焼きをつくる。

  • 4

    レタスは1㎝幅に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。

  • 5

    デミグラスソースをフライパンに加え、温めながら絡める。

  • 6

    お皿に十六雑穀を盛り、ハンバーグ、目玉焼き、レタス、トマトをのせる。

きっかけ

ひき肉が安かったので。

おいしくなるコツ

デミグラスソースの量はお好みで調節してください。

レシピID: 1290012172

公開日:2014.11.16

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関連情報

料理名
デミグラスソースでロコモコ丼
料理用途
普段の料理

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