水炊き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、ニンジンと大根は薄切りに、キャベツはざく切りにして、小松菜は4センチほどに切る。シイタケは水で戻しておく。
- 2 鍋に具材を入れ、ひたひたになる程度の水を入れ、火が通るまでしっかりと煮込む。
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