【糖質制限】大根消費に♪豚肉と大根のうま煮★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、１ｃｍ幅のいちょう切りに。
豚肉は一口大に切る。
フライパンに油を熱し、大根に軽く焦げ目がつくように炒める
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2
豚肉も入れて炒め合わせ、●の調味料を入れて、ふたをして中火～弱火で１０分煮る
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3
火を消して、そのまま冷まして味を染み込ませる。
（２時間以上置くのがおすすめ）
もう一度フライパンを温めて、水溶き片栗粉（片栗粉大１＋水大１）でとろみをつけたら完成
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4
②の行程まで朝作っておき、③を夕飯前に仕上げるとこんな感じに大根に味がしみています♪
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大根たっぷり使えます♪