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フライパン1個で★焼き鮭とちくわのカツ弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン1個で★焼き鮭とちくわのカツ弁当
  • 100円以下

フライパン1個でできます☆

作り方

  • 1

    卵は溶いて温泉卵のタレを入れる。小口切りにしたネギと薄皮から出したたらこの中身を加えて混ぜる。油をひいたフライパンに流し込み中火で焼きながら巻く。

  • 2

    ちくわは縦半分に切り、半分の長さに切る。
    小麦粉と水を溶いたものにくぐらせてパン粉をつけ、熱した油で揚げ、油を切る。

  • 3

    油をポットに入れてさっと拭き、フライパン用ホイルをひき、鮭の両面を焼く。

  • 4

    小松菜は5㎝葉に切り、ウインナーは4等分に切る。油をひいたフライパンにウインナー、茎、葉の順に切れて炒める。塩コショウで味を調える。

  • 5

    お弁当箱にごはんを詰め、海苔と鮭を置く。茎をとって縦半分に切った大葉で仕切る。
    おかずを入れて隙間にプチトマトを置く。

きっかけ

お弁当用の鮭があったので。

おいしくなるコツ

塩コショウなどの分量はお好みで調節してください。

レシピID: 1290011802

公開日:2014.08.01

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関連情報

料理名
鮭とちくわのカツ弁当
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お弁当ちくわ海苔

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