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鶏の海苔巻きから揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏もも肉

    250g

  • ◆酒

    大1

  • ◆醤油

    大1

  • ◆おろし生姜

    小1/2

  • ◆柚子胡椒

    小1/2

  • ◇卵

    1個

  • ◇小麦粉

    大4

  • ◇水

    大1

  • 味つけ海苔

    8枚

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏の海苔巻きから揚げ
  • 500円前後

下味しっかりでおいしいです(#^.^#)

作り方

  • 1

    ◆の材料をポリ袋に入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込んで5分ほど置く。

  • 2

    ◇の材料を混ぜる。
    (1)の鶏肉を味付け海苔で巻き、衣をつける。

  • 3

    160℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、油を切る。

きっかけ

外食で食べたから揚げの真似をしてみました。

おいしくなるコツ

海苔は鶏肉の数に合わせてください。

レシピID: 1290011754

公開日:2014.07.16

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関連情報

料理名
鶏の海苔巻きからあげ
料理用途
普段の料理

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