あんころ餅 レシピ・作り方
材料（10-15人分）
- 餅米 1200グラム
- 粒あん 1000グラム
- ◇
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
餅米を洗う。
たっぷりの水に浸け一晩おく。 - 2 あんを30等分にする。
- 3 1.を餅つき機で蒸してつく。
- 4 片栗粉をひいた容器に3.を取り出す。
-
5
手に片栗粉をつける。
餅で2.の餡を包んで出来上がり。
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- お餅
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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