がっつり♪カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
豚肉を入れ混ぜる。
パン粉をつける。 -
2
170℃の油で1.を揚げる。
2センチ幅に切る。 -
3
玉ネギを5ミリ幅に切る。
エリンギを5センチ長さの
5ミリ幅に切る。 -
4
フライパンにに3.と◯を入れ沸かす。
2.を入れ2-3分煮る。
溶き卵をまわしながら流し入れフライパンを動かしながら半熟になったら火を止める。 - 5 ごはんを盛った上に4.をかけて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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