お弁当に1品!レンコンのきんぴら レシピ・作り方

お弁当に1品!レンコンのきんぴら
  • 5分以内
  • 100円以下
cln_akiko
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シャクシャクで美味しい❤

材料(2人分)

  • 蓮根 150g
  • 酢水 適量
  • ◆醤油 大1
  • ◆みりん 大1
  • ◆酢 小1
  • 七味 3ふり
  • 煎りごま ひとつまみ
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 蓮根は皮を剥いて5㎜幅に切り、酢水に浸す。ごま油を熱したフライパンで炒める。
  2. 2 焼き色がついたら◆の材料を加えて中火で絡めながら焼く。
    火を止めて七味と煎りごまをふり、混ぜる。

きっかけ

蓮根の肉巻きの残った蓮根を使いたかったので。

おいしくなるコツ

火を止めてから七味をかけてください。

  • レシピID:1290011000
  • 公開日:2014/03/12

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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずレンコンのきんぴら
関連キーワード
きんぴら 蓮根のきんぴら 蓮根 七味
料理名
蓮根のきんぴら
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つくったよレポート(19件)

  • きのう
    きのう
    2022/04/01 13:26
    お弁当に1品!レンコンのきんぴら
    おいしかったです。
  • ととらく
    ととらく
    2022/03/28 16:43
    お弁当に1品!レンコンのきんぴら
    簡単で美味しかったです
  • reika(2020.4.17〜)
    reika(2020.4.17〜)
    2022/03/08 07:36
    お弁当に1品!レンコンのきんぴら
    参考にさせて頂きました★
    美味しかったです‼︎
  • さんご0321
    さんご0321
    2021/10/30 22:53
    お弁当に1品!レンコンのきんぴら
    美味しくできて止まりませんでした!ごちそうさまでした(*^-^)

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