エリンギと青ネギ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エリンギ １パック
- 青ネギ 100グラム
- サラダ油 少々
- ○
- 酒 大さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
- 麺つゆ 大さじ1/2
作り方
-
1
青ネギを5センチ長さに切る。
エリンギを縦半分に切り
5ミリ幅に切る。 - 2 熱したフライパンに油と1.を入れ炒める。
- 3 2.の青ネギがしんなりしてきたら○を加え手早く炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギと青ネギ炒め
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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