砂糖追加無し*オレンジカルピスグミ レシピ・作り方

砂糖追加無し*オレンジカルピスグミ
  • 約30分
  • 100円以下
りちゅ0903
りちゅ0903
すぐできる、ヘルシーおやつ☆飾っておくだけでかわいいです*\(^o^)/*たくさん食べても大丈夫♪

材料(4人分)

  • オレンジジュース 250ml
  • オレンジジュース 大さじ1
  • ゼラチン 10g
  • オリゴ糖 5g
  • レモン汁 小さじ1
  • (カルピスグミ)
  • カルピス 50ml
  • オリゴ糖 5g
  • レモン汁 小さじ1
  • ゼラチン 10g
  • カルピス 大さじ1

作り方

  1. 1 粉ゼラチンはそれぞれ大さじ1のジュースとカルピスでふやかしておきめす。
    オレンジジュースを50mlになるまで煮詰めます。
  2. 2 煮詰めたオレンジジュースにオリゴ糖、レモン汁を加え、ゼラチンも入れて完全に溶かします。カルピスは80℃まで温めて、同じようにオリゴ糖、レモン汁、ゼラチンを入れて溶かします。
  3. 3 オレンジジュースのグミをラップをしいたバットに流します。冷凍庫に入れて少し固め、上から粗熱をとったカルピスグミを流します。
  4. 4 室温で固めます。固まったら、半分に切り、片方をもう一方の上に重ねます。
  5. 5 更に半分に切り、同じように重ねます。端を綺麗に落として半分にし、一口大に切って行きます。出来上がりです。
  6. 6 糖分の量が少ないので早めに食べてください!

きっかけ

グミは糖分が多くて地味にカロリーが高いので。大好きなグミをたくさん食べたくて

おいしくなるコツ

最後は室温で固めます。

  • レシピID:1290010640
  • 公開日:2013/12/11
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カテゴリ
飴・キャンディーフルーツジュース
料理名
グミ
りちゅ0903
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