寒さ対策**生姜とナスのお味噌汁** レシピ・作り方

寒さ対策**生姜とナスのお味噌汁**
  • 5分以内
  • 100円以下
cln_akiko
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生姜で寒さ対策☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは8等分に切って水にさらす。
  2. 2 鍋に水とほんだしを入れて沸騰させる。
  3. 3 ナスを入れてしんなりしてきたら、生姜汁を加えて味噌を入れる。
  4. 4 お椀にネギを入れてお味噌汁を注ぐ。

きっかけ

ナスの天ぷらで残ったナスが1/2本残っていたので。

おいしくなるコツ

生姜や味噌の分量はお好みで調節してください。

  • レシピID:1290010409
  • 公開日:2013/10/08

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カテゴリ
その他の味噌汁
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味噌汁 ナス 生姜 ほんだし
料理名
生姜とナスのお味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/06/06 22:34
    寒さ対策**生姜とナスのお味噌汁**
    朝食に作りました♪生姜入れるとより美味しいですね^^
    ご馳走様でした~

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