おからぱん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 おからは水分量で重さが全然変わってくるので目安ですが、80g以上だと多いと思います。
- 2 全てを耐熱容器に入れてよく混ぜる。もしパラパラしていたら、水か牛乳を足してしっとりさせてください。
- 3 軽くラップをして3分チンする。ココアのにおいと蒸気が出るくらいです。熱いので、ラップのまま、手で持てるくらいまですこしおきます。
- 4 4.5分チンすると、水分が飛びすぎてカチカチになってしまったので、3分でやめてください。ふわふわです。
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- カテゴリ
- オイルを使わないパンおからココア
- 料理名
- おからぱん
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