大人の魚肉ソーセージ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 魚肉ソーセージ ２本
- にんにく 一片
- サラダ油 小さじ２
- 胡椒 少々
- イタリアンパセリ 一束
作り方
- 1 魚肉ソーセージは縦半分に切った後、一口大になるように切ります。イタリアンパセリは、茎から葉をちぎっておきます。
- 2 フライパンに油と薄切りにしたにんにくを加え、香りが出るまで炒めます。香りが出たら、ソーセージを加えて焦げ目をつけるように炒めます。
- 3 ソーセージに焦げ目が付いたら、胡椒をし、イタリアンパセリを加えてさっと炒めます。
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- カテゴリ
- パセリ
- 料理名
- ハーブ炒め
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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えぃりあす2013/10/10 22:18
イタリアンパセリが、無かったのですが…
レシピを見つけて、どうしても、食べたくて！
普通の？パセリ・レタスを、使用。
「大人の味」ですね。
美味しかったです♪
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