スナップエンドウとミートローフ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップエンドウ(茹で) 50グラム
- ミートローフ 50グラム
- オリーブオイル 大さじ1
- ◯
- 卵 2個
- 無添加塩糀 大さじ1
作り方
-
1
(スナップエンドウのスジを取り湯に入れ茹でる。
水にとりザルにあげる。
半分にさき軽く水気を絞る) - 2 ミートローフを5センチ長さ1センチ幅の短冊切りにする。
- 3 ボールに◯を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンにオリーブオイルと2.を入れ炒める。
1.(50g)を加え炒める。 - 5 4.に3.を入れ卵液がかたまってきたら箸で4-5回ゆっくり混ぜて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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