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レタスとたまごの中華スープレシピ・作り方

レタスとたまごの中華スープ

四月のヒーロー

四月のヒーロー

レタスの芯の部分や外葉の部分はスープにして消費しちゃいましょう。

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材料（2～3人分）

レタス 3～4枚
卵 1個
鶏がらスープの素大1
醤油小1
水 600ｃｃ

作り方

1 レタスは適当な大きさにちぎる。卵は溶いておく。
2 鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、醤油を入れて3分くらい加熱。
3 弱火にして溶き卵、レタスを入れて1～2分煮込んだら火を止める。
4 カップに入れて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスを消費したかったので作りました。

レシピID：1290009806
公開日：2013/05/24

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カテゴリ: その他の中華スープレタス

四月のヒーロー

四月のヒーロー手抜き料理ばっかりです（;´▽｀A``

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