天かす入り焼きそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは芯を取り除き
1.5センチ幅に切る。
玉ネギは5ミリ幅に切る。
人参とピーマンは細切りする。
エリンギは約4センチ長さの5ミリ幅に切る。 -
2
豚肉は2センチ幅に切る。
フライパンにオリーブオイルと豚肉を入れ炒める。 - 3 2.に1.を加え中火で野菜がしんなりするまで炒める。
- 4 湯に麺を入れ麺をほぐす。ザルにとり湯切りする。
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5
3.に4.と◯を入れ中火で炒める。
◯全体が麺にからむまでフライパンを返しながら
シッカリ目に炒めて皿に盛り◇をかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 天かす入り焼きそば
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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めそめそめそめそ2021/09/27 18:38
美味しかったです。 -
菊丸330974082021/06/01 16:11
ランチです。好評でした。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2019/07/31 23:35
ありがとうございます。とても美味しく出来ました。
