簡単きな粉ういろう レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 小麦粉 １カップ（１００ｇ）
- 砂糖 1/2カップ（６０ｇ）
- きな粉 大さじ２～３
- 水 ２カップ弱（３５０ｃｃ）
作り方
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1
計量した小麦粉・砂糖・きな粉をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、水を少しずつ注ぎ入れながら混ぜ溶きます。
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2
プラ容器にラップを敷いて、生地をザルに通しながら流し入れます。牛乳パックを容器代わりに活用すると洗い物が楽ちんですね。
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3
蓋を軽く載せて、電子レンジ（600W）で6分ほど温めます。全体がモチッとしたらOKですが、足りなければもう1分位温めてみましょう。
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4
火が通ったら、ラップごと引き上げて完成です。今回は、きな粉を使いましたが、抹茶や甘納豆を加えたり、甘さもお好みで調整して作ってみて下さいね。
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今回はきな粉味ですが、抹茶や黒糖や薩摩芋を加えても美味しいです。