干ししいたけ レシピ・作り方
材料（１パック人分）
- しいたけ 1パック
- 太陽のひざし 適宜
- 風 適宜
- 乾燥した空気 適宜
作り方
-
1
しいたけをザルにのせる
間隔をあけてのせる -
2
干しネットに入れる
なければざるのままでも -
3
外に1日程度干す
完成 -
4
茶碗蒸しに使ったり
焼きそばなどの具材にも
冷蔵庫で保存するより干したほうが長いこともちます
買いすぎて食べ切れそうにないときは早めに干しましょう
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- カテゴリ
- しいたけ
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- 干ししいたけ
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