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鶏ひき肉の甘辛そぼろ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ひき肉の甘辛そぼろ
  • 300円前後

甘辛で色々なものに使えます♪

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を入れ、千切りにした生姜を弱火で炒める。

  • 2

    香りがたったら鶏ひき肉を炒める。

  • 3

    火が通ったら、●印の材料を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

  • 4

    すり胡麻を加えてまぜる。

きっかけ

つくねを作ろうと買ったひき肉の消費期限が近づいていたので、簡単に炒めました…。

おいしくなるコツ

少し甘味が強いので、豆板醤や七味を加えたら大人の味に…。

レシピID: 1290009242

公開日:2013.02.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.02.02

    ひき肉を安く購入できたので作りましたぁ〜♪
    明日のお弁当はそぼろ丼かなっ?

    作ってくださって嬉しいです(#^.^#)❤レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2013.08.14

    子供達がおかわりしてくれました~♪
    手早く出来て美味しくて助かりました(*´▽`*)ノ))
    ごちそう様です♪

    作ってくださって嬉しいです♪
    お子さんにも喜んでいただいて光栄です☆
    レポありがとうございました(#^.^#)♥

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鶏ひき肉の甘辛そぼろ
料理用途
普段の料理

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