超簡単~♪めんつゆきしめん! レシピ・作り方

超簡単~♪めんつゆきしめん!
  • 約10分
  • 100円以下
tnmsam
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つゆ少なめのきしめん。冷たくしたい場合は麺を一度冷水で冷やします。

材料(2人分)

  • きしめん(乾麺) 200g
  • 乾燥わかめ 5g
  • 大根 200g
  • 梅干 2個
  • めんつゆ 大4
  • お湯 大4
  • ねぎ・かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1 わかめはボウルへ入れて熱湯を注ぎ戻す
  2. 2 水洗いをして水気をきる
  3. 3 大きななべできしめんをゆでる(お湯は少しとっておく)
  4. 4 お皿にめんつゆ一人大2いれる
  5. 5 4へとっておいたお湯を(3)大2加えてきしめんをいれる
  6. 6 菜ばしで5を混ぜる
  7. 7 5へ大根おろし・わかめ・梅干をトッピング
    お好みでかつおぶしやねぎを載せる

きっかけ

お昼ごはんを簡単に済ませたかったので

  • レシピID:1290009203
  • 公開日:2013/02/11
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きしめん めんつゆ わかめ 大根おろし
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