いかのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
いかは腹をだし、骨をとる
胴体は開いて縦に1/2にきり、1.5センチ幅に切る
くちばし、目の部分をとり、足はばらす - 2 塩コショウして、片栗粉をまぶす
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3
フライパンを熱し、油をいれる
いかをいれて両面を焼く -
4
ケチャップ、しょうゆ、水を入れてからめる
完成
☆砂糖を小さじ1程度入れるとお子様向けの味になります
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
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- いかのケチャップ炒め
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