牛肉の、すきやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐は水を切っておく
8等分する
糸こんにゃくは適当に切り、さっと茹でてざるにあげる
角ふは一口大に切る
ねぎはざっくりと切る - 2 白菜は4センチ角に切る
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3
すきやき鍋に油をしき、牛肉をさっといためる
とうふ、糸こんにゃく、白菜、角ふ、ねぎを入れたら砂糖、しょうゆ、酒を入れる -
4
途中で上下を返す
火が通ったら完成
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の、すきやき
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