シャキッと食感が美味しい☆レンコンとひじき炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ひじきは、たっぷり入れた水で、20～30分くらい戻します。
-
2
レンコンは、イチョウ切りして1ｍｍ幅に切り、水にさらしておきます。
-
3
鍋にごま油を熱したら、水気を切った1を入れて炒めます。
-
4
3に水気を切った2のレンコンと砂糖・だしの素・酒を入れて更に炒めます。
-
5
4のレンコンに火が通ったら、醤油とみりんを入れてサッと炒めます。
-
6
最後にゴマを振りかけて、ザッと混ぜれば出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき炒め
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ひじきが、あまり好きでない人も、美味しくたべれます。