お弁当に☆大豆のゴマ和え☆ レシピ・作り方

お弁当に☆大豆のゴマ和え☆
  • 5分以内
  • 100円以下
ライム2141
ライム2141
大豆本来の甘味と、ゴマ和えの辛味が、とても合います。しっかり味付けしているので、お弁当の1品にも向いています。

材料(2人分)

  • 茹で大豆 50g
  • 黒ゴマ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 黒ゴマをすり、砂糖を入れて更にサッとすります。
  2. 2 1に醤油を入れて更に少しすります。
  3. 3 2に大豆を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛りつけて又はお弁当に入れて出来上がりです。

きっかけ

茹で大豆を沢山作ったので、今まで作った事の無いものと思い、ゴマ和えが思いついたので作ってみたら、以外に美味しくできたので投稿しました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるように味をしっかりめにしているので、塩分を控えたい方は、少し醤油を少なめにして作って下さい。

  • レシピID:1290008859
  • 公開日:2012/12/17
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カテゴリ
すきまおかず
関連キーワード
大豆 ゴマ和え お弁当 簡単
料理名
大豆のゴマ和え
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つくったよレポート(2件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/12/17 22:47
    お弁当に☆大豆のゴマ和え☆
    黒ごまの香ばしさが好きです♡
    絹さやプラスです(*^^*)
    健康的な一品は嬉しいです♡♥
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/12/28 16:56
    お弁当に☆大豆のゴマ和え☆
    大豆レポでもう1品♪
    胡麻和えもおいしくいただきました^^
    ごちそうさまでした☆

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