簡単ソースもレンジ♪じゃがいもnoもちもちニョッキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ポテト、薄力粉、米粉、塩をボウルに入れてヘラで軽く混ぜ、手でこねる。
- 2 3等分程度に分けて棒状に伸ばし、包丁で一口大に切り 丸めてフォークで筋を付ける。
- 3 沸騰した湯で浮き上がってくるまで茹でて ザルに取り水気をきり 器に盛る。
- 4 ：バターを耐熱ボウルに入れてレンジで10秒ほどチン☆溶けたら薄力粉を加えダマの無い様によく混ぜる。
- 5 牛乳を４に加えよく混ぜたらレンジで1分チン☆取り出して泡だて器でよく混ぜる。
- 6 5を繰り返し、程よくトロミがついたら◎の顆粒コンソメ、塩、胡椒で味付け。3のニョッキにかける。
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- カテゴリ
- ニョッキ
- 料理名
- 簡単♪もちもちニョッキ
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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