離乳食【後期】 五目にゅめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 約1/8束
- ★ささみ（冷凍ストック） 大さじ1/2
- ★大根（冷凍ストック） 大さじ1/2
- ★ほうれん草（冷凍ストック） 大さじ1/2
- ★にんじん（冷凍ストック） 大さじ1/2
- しめじ 大さじ1/2
- こんぶ出汁 適量
- しょうゆ 1～2滴
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 小鍋に湯を沸かし、そうめんを1ｃｍの長さにポキポキ折りながら入れる。（今回のそうめんは通常茹で時間が1～2分だったので5～6分茹でました）
- 2 そうめんが茹で上がったらザルにあけ、水洗いする。（そうめんには塩分があるので離乳食の際は水洗い）
- 3 ★をレンジ解凍。しめじはみじん切り。
- 4 小鍋にこんぶ出汁、1～3の材料すべてを入れて火にかけ、しめじに火が通ったらしょうゆを垂らしなじませる。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつける。
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- 離乳食後期（9～11ヶ月）
なみ0219
2012年1月25日 AM9:45 3,260ｇの男の子を出産しました☆
現在1歳1ヶ月。最近は本当によく食べるようになりました♪いかに短時間、簡単に、大人の食事から取り分けられるか研究中…めんどくさがりさんのレシピです★
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