簡単・スイートポテト レシピ・作り方
材料（8人分）
- サツマイモ(皮をむいて) 600グラム
- ◯
- 砂糖 大さじ3
- 生クリーム 大さじ3
- バター 大さじ1
- 卵 1/2個
- ◇
- 卵 1/2個
作り方
-
1
皮をむいたサツマイモを
1.5センチ角に切る。 -
2
鍋に1.とかぶるくらいの水を入れ竹串がスッと通るまで茹でる。
ザルにあげ水気をきる。 - 3 フードプロセッサーに2.と◯を入れる。なめらかになるまで混ぜる。
-
4
3.を成型してアルミカップにのせ鉄板に並べる。
◇(溶き卵)をハケでぬり
オーブンで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- 簡単・スイートポテト
hime-tarako
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お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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ちえみ3222012/11/14 21:25
焦げ目がなかなかつかなかったけど、おいしくできました(*^_^*)
