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トマト1個で簡単中華スープ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トマト

    1個

  • ねぎ

    1/2本

  • 鶏がらスープの素

    小さじ2

  • 2個

  • 塩・コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマト1個で簡単中華スープ☆
  • 100円以下

中華料理の付け合わせの一品に。
簡単に出来て味に間違いがありません(^^)v

作り方

  • 1

    鍋にカップ2杯の水を入れて沸騰させ、沸騰したら、鶏がらスープの素を入れる。

  • 2

    トマトはヘタを取り、半分に切ったら、5mm位幅の半月切りにする。

  • 3

    ネギは、みじん切りにする。

  • 4

    1に2と3を入れ、更に沸騰したら、溶き卵を回し入れ塩コショウで味を整えたら出来上がり

きっかけ

一品足りなかったので、トマトを使ってアッサリスープにしました。

おいしくなるコツ

卵は沸騰した所に入れて下さい。(^v^)

レシピID: 1290008550

公開日:2012.11.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.05.24

    冷蔵庫に残っていたミニトマトで。簡単でさっぱり。トマトの酸味がいいですね。

    承認遅れてしまい本当にごめんなさい<m(__)m>二つもレポ大感謝です(*'ω'*)♡とっても美味しそうに作っていただき有難うございました(*'▽')☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
中華スープ
料理用途
普段の料理

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