肉じゃがが少量残った時に、簡単1人ランチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵は卵黄と卵白に分け、卵白だけ、フライパンで焼き、千切りにします。
- 2 どんぶりにご飯を盛り付け、肉じゃがの残り汁を回しかけたら、その上に肉じゃがをのせます。
- 3 2の真ん中に1の卵黄を落とし、周りに1の卵白を盛り付けて、上から刻みのりをかければ完成です☆
- 4 主人には、目玉焼きを乗せて作ってみました。卵が絡んで、すごく美味しいと言ってました。
きっかけ
肉じゃがは、どうしても微妙に余ってしまいがちなので、普通に食べるより、豪華な気分でランチに したいと思って作りました。
おいしくなるコツ
卵黄を絡めながら食べると美味しいです。
- レシピID:1290008542
- 公開日:2012/11/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 肉じゃが
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愛理紗2016/12/06 14:51美味しく出来上がり、素敵なレシピに感謝です。