とうがん汁（中華風） レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を煮立たせる
-
2
冬瓜は2センチ角
揚げは3等分した後薄切り
にんじんは乱切り
鶏むね肉は1.5センチ角に切る -
3
だし汁の中に野菜、鶏肉を入れる
調味料を入れて15分程度煮る -
4
仕上げにごま油をまわしかけ、ねぎのぶつ切りを入れる
完成
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- 中華風冬瓜汁
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