ブルーベリータルト レシピ・作り方

ブルーベリータルト
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冷凍フルーツでも美味しくタルトが焼けました。

材料(8人分)

  • タルト台の生地 1台分
  • 冷凍ブルーベリー 200g
  • 砂糖 70g
  • ☆卵 1個
  • ☆生クリーム 200cc
  • ☆砂糖 15g
  • ☆薄力粉 20g

作り方

  1. 1 レシピID:1290004401
    の「こめ油でタルト台」のレシピで台を作ります。
    サラダオイルでもOKです。ポリ袋に入れて寝かせ、袋ごと伸ばします。
  2. 2 袋をはさみで切り開き、タルト型に敷きこみます。フォークでピケして、軽く下焼きします。
    オーブントースターの弱で15分ぐらい。
  3. 3 冷凍ブルーベリーに砂糖をまぶして和える。
    別に☆の材料を混ぜておく。
  4. 4 タルト台にブルーベリーを入れ、☆の液を注ぎ、型に強いて切り落とした残りの生地をちぎって乗せる。
  5. 5 オーブンで170度60分ぐらい焼いてできあがり。
    冷めてからカットします。

きっかけ

冷凍ブルーベリーを使って手軽なタルトを

おいしくなるコツ

冷凍フルーツなので、気軽に作れます。

  • レシピID:1290007662
  • 公開日:2012/09/09

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カテゴリ
タルト
料理名
ブルーベリータルト
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つくったよレポート(6件)

  • ゆみ ゆみ
    ゆみ ゆみ
    2020/07/09 23:39
    ブルーベリータルト
    母の誕生日に作りました。
    上に生地を置くに気付かず‥
    暗めな仕上がりになりましたが、
    美味しいタルトでした。
    ありがとうございました
  • まごまごルーガ
    まごまごルーガ
    2019/08/13 21:08
    ブルーベリータルト
    知人の畑でブルーベリーをたくさん取ったので、小さいカップで作って、お孫さんのいる友達にプレゼントしました。カスタードが少しだまができてしまったけどお愛嬌。
  • popnmusic396
    popnmusic396
    2019/05/15 16:44
    ブルーベリータルト
    母の日に作りました!
    美味しくできました(●´ω`●)
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2018/09/23 20:03
    ブルーベリータルト
    美味しかったです(^o^)v
    ご馳走さまでした。

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レシピへのコメント

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  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2013.08.23 09:10

    タルト型のサイズは?18㎝か21㎝ですか?教えて下さい。
    お願いします。

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