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ブルーベリータルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • タルト台の生地

    1台分

  • 冷凍ブルーベリー

    200g

  • 砂糖

    70g

  • ☆卵

    1個

  • ☆生クリーム

    200cc

  • ☆砂糖

    15g

  • ☆薄力粉

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブルーベリータルト

冷凍フルーツでも美味しくタルトが焼けました。

作り方

  • 1

    レシピID:1290004401
    の「こめ油でタルト台」のレシピで台を作ります。
    サラダオイルでもOKです。ポリ袋に入れて寝かせ、袋ごと伸ばします。

  • 2

    袋をはさみで切り開き、タルト型に敷きこみます。フォークでピケして、軽く下焼きします。
    オーブントースターの弱で15分ぐらい。

  • 3

    冷凍ブルーベリーに砂糖をまぶして和える。
    別に☆の材料を混ぜておく。

  • 4

    タルト台にブルーベリーを入れ、☆の液を注ぎ、型に強いて切り落とした残りの生地をちぎって乗せる。

  • 5

    オーブンで170度60分ぐらい焼いてできあがり。
    冷めてからカットします。

きっかけ

冷凍ブルーベリーを使って手軽なタルトを

おいしくなるコツ

冷凍フルーツなので、気軽に作れます。

レシピID: 1290007662

公開日:2012.09.09

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つくったよレポート 6件(6人)

レシピへのコメント

1件

シマちゃん7803
シマちゃん7803 2013.08.23 09:10

タルト型のサイズは?18㎝か21㎝ですか?教えて下さい。
お願いします。

関連情報

料理名
ブルーベリータルト

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