☆夏の定番 なすとゴーヤのしぎ焼き レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 茄子はへたを落としたて半分にしてから斜め切りに、ゴーヤは種と綿を取り同じく斜め切りにする。
-
2
鍋に油を入れ、１を炒める。しんなりしてきたら、弱火にして味噌と砂糖を入れ全体に絡める。
- 3 盛り付けてゴマをふり出来上がり。
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