ズッキーニバーガー風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 大きなズッキーニのスライス1.5ｃｍ厚 2枚
- チェダーチーズスライス 2枚
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
- トマトスライス 1枚
- レタス 大1枚
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは1.5ｃｍぐらいの厚みにスライスし、じっくりと柔らかくなるまでソテーする。
-
2
半分にカットしトーストしたイングリッシュマフィンにレタスを敷き、ズッキーニとチェダーチーズを重ね、マヨネーズを塗る。さらにトマトを重ねて完成。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニバーガー
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