ひやむぎ中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひやむぎ（そうめん） 80グラム
- 玉子 １個
- 塩 少々
- きゅうり 1/4本
- トマト 1/2個
- 中華ドレッシング 小さじ2
- マヨネーズ（好みで) 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりは太めの千切り
トマトも同様に
鍋にたっぷりのお湯を沸かす -
2
フライパンで溶き玉子に塩少々いれて焼く
薄焼き玉子を作る
冷めたらふとめの千切りにする -
3
ひやむぎを茹でる
冷水にとり、ざるにあげる -
4
皿に冷麦をのせる
玉子、きゅうり、トマトを盛り付ける
上から中華ドレッシングをかける
好みでマヨネーズを添える
完成 -
5
中華ドレッシング
レシピ：1290004471
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- ひやむぎ中華
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ねあっっ2014/08/27 14:39
ひんやりちゅるり♥ランチに美味しく頂きましたー。素麺が豪華になって嬉しいﾜﾝ！
ごち様_(._.)_
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