カリフォルニア・レーズンとくるみのパンプキンサラダ レシピ・作り方

カリフォルニア・レーズンとくるみのパンプキンサラダ
お楽さん1
お楽さん1
レンジでチンして混ぜるだけなので簡単です。

材料(1人分)

  • かぼちゃ 1/8こ
  • カリフォルニア・レーズン 20粒ぐらい
  • くるみ 2片
  • マヨネーズ 大1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃをラップで包み
    レンジ強で5分ほどチンします。(レンジに酔って違いますので やわらかくなるまでチンしてください)
  2. 2 やわらかくなったかぼちゃを
    スプーンでコソゲ取り、ボールにいれます。
  3. 3 2をつぶしながら 調味料をいれて混ぜます。
  4. 4 3にカリフォルニア・レーズン、少し砕いた胡桃を混ぜて出来上がり。

きっかけ

レーズンをいただいたので作ってみました♪

おいしくなるコツ

簡単なので特にコツはありません~。 おかずというより 箸休め、おやつ的な感覚のお料理です。

  • レシピID:1290007394
  • 公開日:2012/07/11
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カテゴリ
かぼちゃ
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かぼちゃ レーズン くるみ サラダ
料理名
パンプキンサラダ
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