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おとし玉子の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 3個

  • ワカメ(もどし)

    30グラム

  • 青ネギ

    2本

  • 500㏄

  • ほんだし

    小さじ1/2

  • ◯(2)
  • 味噌

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おとし玉子の味噌汁
  • 100円以下

簡単で美味しい味噌汁です。

作り方

  • 1

    ワカメをザク切りする。
    青ネギを2センチ長さに切る。

  • 2

    鍋に◯を入れ沸かす。
    ◯(2)を加え溶かす。

  • 3

    2.に1.を入れ一煮立ちしたら
    卵を容器に割り、1個ずつ入れて煮る。
    約2-3分煮て(半熟)出来上がり。

きっかけ

もう一品に。

おいしくなるコツ

卵を容器に割ってから煮立ったところに入れます。

レシピID: 1290007141

公開日:2012.06.21

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関連情報

料理名
おとし玉子の味噌汁
料理用途
普段の料理

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