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簡単10分☆豚肉のスタミナ味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚バラ肉

    160g

  • ニラ

    1束

  • もやし

    1/2袋

  • ◯味噌

    大1

  • ◯みりん

    大2

  • ◯しょうゆ

    大1と1/2

  • ◯おろしにんにく

    大1/2

  • ◯ごま油

    大1

  • ◯しょうが汁

    1片分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単10分☆豚肉のスタミナ味噌炒め
  • 300円前後

炒めて絡めるだけで簡単おいしいです☆

作り方

  • 1

    ◯印の材料を混ぜる。

  • 2

    豚肉とニラは3~4㎝の幅に切る。

  • 3

    フライパンを熱し、中火で豚肉を炒める。火が通ったらもやしを加え2分ほど炒める。

  • 4

    ニラを加え、色が鮮やかになったら(1)をまわしかけ、味がなじむまで炒める。

きっかけ

モヤシの消費期限が迫っていたので、安かったニラと一緒に味噌炒めにしました。

おいしくなるコツ

野菜の炒め具合はお好みで調節してください。

レシピID: 1290007057

公開日:2012.06.15

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2015.04.21

    豚肉の代わりにベーコンがあったので代用です♪  とっても美味しくて簡単!  スタミナももりもりつきました~^^*

    ベーコン、美味しそうですね♪レポありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2015.01.31

    簡単でおいしかったです!忙しい日にまた作りたいと思います☆★

    作ってくださって、嬉しいです!レポありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2013.03.28

    ニンニク控えめで パパ弁のメインに!
    脂が多ぃから タレを弾いちゃってる感じだけど
    味噌味しっかり★こってりコク旨★
    →今日は ご飯を増量しました(^-゚)b

    照りがすごく美味しそう~(#^.^#)♥
    嬉しいレポありがとうございました~❤

    お返事を見る

  • 2013.02.09

    ニラがなくてすみません。豚肉と味噌、もやしと味噌って良いコンビですね!簡単に作れて。おいしくいただきました\(^_^ )/畑のニラが育ったら、定番化しそうです!

    作ってくださって嬉しいです~(#^.^#)♥自家栽培のニラなんて羨ましい~♪
    ニラができたらまた作ってくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉のスタミナ味噌炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉もやしニラ味噌

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