5分で蒸し器いらずの 卵黄de濃厚プリン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
KAI kai
蒸し器を使わず小さめの耐熱容器に入れてフライパンで簡単に＾＾混ぜて～5分加熱のエコ調理法です。アルミの蓋があるので冷蔵庫にも保存しやすい！！
材料（4人分）
- 卵黄 2個
- 牛乳 250ｍｌ
- 砂糖 30ｇ
- バニラエッセンス 数滴
- カラメルソース（水+砂糖） 適量
作り方
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1
ボウルに卵黄と牛乳を合わせ砂糖、バニラエッセンスを入れ、泡立てないようによく混ぜます。
-
2
器に注ぎアルミホイルで蓋をします。
-
3
フライパンに器が半分弱浸かるくらいの水を入れ沸騰させてから、並べ中火で蓋をして5分火にかけます。
- 4 火を止めて５分余熱で火を通したら完成！カラメルソースをかけて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- エコな濃厚プリン
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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