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塩こうじエビdeたこ焼き風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2～3人分）

  • ムキエビ(小)

    100グラム

  • 塩こうじ

    大さじ1

  • 青ネギ(刻み)

    大さじ3

  • 天かす

    大さじ3

  • オリーブオイル

    適量

  • ◯
  • 小麦粉

    100グラム

  • 卵

    2個

  • 麺つゆ

    大さじ2

  • 水

    350ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩こうじエビdeたこ焼き風
  • 300円前後

そのまま食べても美味しいです。

作り方

  • 1

    ムキエビと塩こうじをビニール袋に入れ軽くもみ冷蔵庫で約2時間おく。

  • 2

    ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。

  • 3

    熱したタコ焼き器にオリーブオイルを多めにひき、2.を流し入れる。

  • 4

    3.に1.を1個ずつ入れ上から青ネギと天かすをふる。

  • 5

    千枚通しで返しながらコンガリ焼いて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを多めにひきます。

レシピID: 1290006800

公開日：2012.05.19

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料理名
塩こうじエビdeたこ焼き風
料理用途
普段の料理

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