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キャベツ塩こうじ漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツ塩こうじ漬け
  • 100円以下

簡単にできるサラダ感覚の漬物です。

作り方

  • 1

    キャベツは芯を取り除き一口大に切って(100g)ビニール袋に入れる。

  • 2

    1.に塩こうじを加え軽くもみ
    冷蔵庫へ。1~2日おいて出来上がり。

きっかけ

簡単に漬物を作りたくて。

おいしくなるコツ

キャベツの鮮度や種類、好みの漬かり具合で寝かす時間を調節して下さい。

レシピID: 1290006453

公開日:2012.04.18

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関連情報

料理名
キャベツ塩こうじ漬け
料理用途
普段の料理

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