白菜と豚肉のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 800グラム
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300グラム
- ◯
- すき焼きのタレ 大さじ5
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 白菜を約２センチ幅に切る。
-
2
フライパンに◯を入れ
豚肉をひろげ並べて煮る。
取り出す。 -
3
2.のフライパンに1.を入れフタをして煮る。
しんなりしたら白菜を皿に盛る。 -
4
3.のフライパンに豚肉を戻し入れ温める。
白菜を盛りつけた皿に豚肉を盛り、煮汁をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉のすき焼き風
hime-tarako
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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beat772013/11/29 06:18
すき焼きのたれって中途半端に残りがちだったので上手に使えるレシピを教えてもらって助かりました。ありがとうございました。
