♪春の香りのお届け★簡単よもぎパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 125ｇ
- よもぎの新葉（茹でたもの） 10ｇ位
- 卵 1個
- 牛乳 70ｃｃ
- あずきの甘納豆 50ｇ
- サラダ油 70ｇ
作り方
- 1 よもぎはたっぷりのお湯に重曹をひとつまみ入れてさっと茹で、水にさらし、絞って1㎝位に切り、フードプロセッサーで軽く砕く。（フードプロセッサーがない場合は包丁でたたいてもよい）
- 2 他の材料と1を混ぜ、型に流し入れてあらかじめ温めておいたオーブンで180度35分焼く。
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