アジの丸干しが、フライに レシピ・作り方
材料（4人分）
- アジの丸干し 6尾
- 小麦粉 大さじ3
- 水 大さじ2
- パン粉 大さじ4
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
丸干しアジは3枚に開く
真ん中の骨の部分はからあげにしてもよし、（今回は捨ててしまいました） -
2
小麦粉と水を混ぜ、アジをくぐらせる
パン粉をつける -
3
180度の油で途中裏表かえしながら3分程度揚げる
完成
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 魚フライ
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