肉みそ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 すべての材料を練り合わせ、火にかけます。水分が飛んで、とろとろしてきたらできあがりです☆
きっかけ
牛肉が安かったので☆
おいしくなるコツ
特にあくをとる作業をしていないため、かなり牛肉味が強いです。苦手な方は、一度ひき肉をさっと茹でてから行ってください☆
- レシピID:1290005730
- 公開日:2012/02/17
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛ひき肉
- 料理名
- 肉みそ
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