鶏むね肉塩麹漬けねぎ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は２センチ角程度にきる
塩麹と鶏肉を混ぜあわせる
少し置いておく（今回は冷蔵庫に2日間） -
2
にんじんは太めの千切り
生姜はスライス
ねぎは小口切りにする -
3
フライパンに油を熱し、生姜をいれて、鶏肉をいれていためる
裏表火が通ったら、にんじん、ねぎもいれて、よくいためる
仕上げにしょうゆをたらす
完成
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉焼き
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子どもたちも大喜びでした
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