炊飯器カレーピラフ レシピ・作り方
材料（6人分）
- お米 ４合
- たまねぎ １/２個
- とりもも肉 １/２枚
- ピーマン ２個
- 塩、コショウ 少々
- コンソメ １個
- カレー粉（なければルウ1個） 小さじ1/3
- 塩 小さじ1.5
- サラダ油 小さじ2
- 水 米3合分
- ローリエ １枚
- サフラン（あれば） 小さじ1
- 酒 小さじ2
作り方
-
1
お米はあらってザルにあげておく
サフランがあれば分量の水に漬けておく
たまねぎはみじん切り
鶏肉、ピーマンは2センチ角程度に切る -
2
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、鶏肉（塩コショウしておく）、ピーマンをいためる
少ししたらお米もいためる
カレー粉もいためる -
3
炊飯器にお米類を入れ、サフラン水、塩、コンソメ、酒、ローリエをいれてスイッチを入れる
完成
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