彩りちらし寿司 レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
-
1
干し椎茸の佃煮を粗みじん切りする。
※レシピ【干し椎茸の佃煮】参照。 -
2
ボールに◯を混ぜ合わせる。
酢がごはん全体にまわったら
ウチワであおぎながら冷ます。 -
3
フライパンに油をひき溶き卵を入れ薄焼き卵を作る。
4センチ長さの細切りにす。 -
4
塩少々を入れた湯でスナップえんどうをサッと茹で水にとる。
水気をきり斜め細切りする。 - 5 カニカマを斜め半分に切る。
- 6 器に2.を盛り、3.と4.と5.をキレイに飾り出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 彩りちらし寿司
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2012/12/30 02:59
間違って海苔をかけてしまいましたが、
とても美味しくいただきました。
彩りチラシ、とてもいいですね。
